Перша людина, з якою зустрічаємося у службовому приміщенні, – це секретар. Уява про підприємство нерідко залежить саме від професійної роботи секретаря, його кваліфікації і зовнішнього вигляду. Лише на перший погляд обов’язки секретаря зовсім нескладні, але професійний, організований, відповідальний, ініціативний секретар - завжди на вагу золота!
На базі навчально-виробничого комплексу Рівненського центру професійно-технічної освіти державної служби зайнятості відбулося чергове засідання Консультативної ради представників готельно-ресторанного бізнесу. Роботодавці разом із представниками Рівненського обласного центру зайнятості та освітянами обговорили нагальні питання з підготовки кваліфікованих робітників для закладів громадського харчування та готельного господарства.
На запрошення навчального закладу на засіданні були присутні представники роботодавців - ПрАТ «Рівнетурист», ФОП Оніщук О.О., ГРК «Тунель кохання», Гастро-салон «Gusto», ресторан «Женераль», кафе «Rozmarin», ТОВ «Торговий Дім «Ауреус» (м. Луцьк), ТРК «Підкова», Гільдія кухарів Рівненщини, Клінінгова компанія «Добриня Сервіс». Конструктивна розмова щодо сучасних викликів ринку, потреб і запитів підприємств, комунікацій служби зайнятості, навчального закладу та власників готельно-ресторанного бізнесу виявила ряд принципових питань, над якими учасники засідання працюватимуть спільно.
Лариса Остапюк та Ольга Гінайло – сестри-кухарі з Волині, що прагнуть вдосконалення та офіційного визнання своїх професійних вмінь і навичок. Направлені на підтвердження результатів неформального навчання за професією «Кухар» до Рівненського центру професійно-технічної освіти державної служби зайнятості жінки впевнено продемонстрували свою теоретичну і практичну підготовку. Члени кваліфікаційної комісії одностайно визнали професійні здібності волинянок, адже їхні відповіді та кваліфікаційні страви набрали необхідну кількість балів. Впродовж 2-х днів на базі навчально-виробничого комплексу РЦПТО ДСЗ, що на вул. І.Підкови, 17а у Рівному, кухарки готувалися та здавали теорію і працювали на кухні за індивідуальними технологічними картами.
Одне з найдавніших ремесел в Україні - ковальство. Здавна ковалі виготовляли зброю та різноманітні речі господарського призначення: сокири, молотки, цвяхи та лопати.
Також, особливо важливим буловиготовлення ковалями підковок для коней. Проте, це давнє ремесло збереглося і до сьогодні.
Які емоції і враження панували під час майстер-класу досвідченого коваля, майстра виробничого навчання Сергія Торулі на фестивалі "Красносільські вітряки", - у сюжеті журналіста ТРК Рівне1

Рівненський центр професійно-технічної освіти державної служби зайнятості
ЗАПРОШУЄ НА РОБОТУ
майстра виробничого навчання
за професією «Лицювальник-плиточник».
Відмінні умови роботи, чудовий колектив, достойна оплата праці.
За потреби забезпечуємо комфортабельним гуртожитком.
З усіх питань звертайтеся за телефоном:
068 539 36 49 (Антон Миколайович АНІСКІН)
Вітряк, побудований у с. Красносілля чехом Іваном Клічником ще у 1895 році, зберігся донині як один із найстаріших в Україні. Він став не лише історичною спадщиною Гощанщини, принадою для туристів, родзинкою села, але й символом масштабного однойменного фестивалю. Так, днями на теренах Красносілля відбувся ІV Всеукраїнський фестиваль народної творчості, історії та побуту «Красносільські вітряки». Гомінкий, колоритний, веселий, пісенний та гостинний захід - яскравий зразок популяризації, вивчення і збереження народних звичаїв, обрядів, традиційного народного мистецтва, українських ремесел і кухні, що побутують у регіонах. Фестиваль згуртував понад 600 талановитих майстрів, представників найрізноманітніших професій та народних фольклорних колективів. Свою унікальність представили Житомирщина, Луганщина, Хмельниччина, Тернопільщина, Херсонщина, Черкащина, Вінниччина, Чернігівщина, Рівненщина, Київщина та місто Київ!