#кухар_неформальне_навчання_рцпто
У багатодітній родині Ставніченків (4 дітей та 5 онуків!), що мешкає у Радомишльському районі Житомирської області, мама-бабуся Наталія Петрівна - справна господиня. Жінка має чималий трудовий досвід: працювала лаборантом, перукарем, продавцем. А ще відмінно готує. Аби офіційно влаштуватися на роботу в місцевий дитячий дошкільний заклад, вирішила здобути офіційне підтвердження своїх кухарських здібностей. У Радомишльській районній філії ЖОЦЗ інспектори підказали, як подати заяву до рівненського освітнього закладу.
У Рівненському центрі професійно-технічної освіти державної служби зайнятості з 2016 року оцінюють результати неформального навчання кухарів та видають свідоцтва державного зразка. В освітньому закладі до послуг претендентів - навчальні аудиторія, кухня та ресторан.
У перший день підтвердження своїх умінь претенденти здають у тестовому форматі теоретичний матеріал, а на наступний день на кухні готують кваліфікаційні вироби відповідно до технологічної карти. Навчальна кухня-лабораторія має сучасне обладнання, отож, кухарям тут комфортно і вони залюбки вдосконалюють свої професійні навички роботи.
За словами старшого майстра Олени Хоміної, Наталія Ставніченко порадувала кваліфікаційну комісію, приготувавши якісно та згідно рецептур суп із домашньою локшиною, смажену в тісті рибу, м’ясні битки, смажену картоплю та вареники із сиром. Не останню роль в оцінюванні відіграє й презентація страв. Красиво оформлені страви додають апетиту!
Із отриманим свідоцтвом державного зразка кваліфікована кухарка готуватиме чудові страви для кочерівських школярів.
Вітаємо першу у цьому році претендентку та запрошуємо до співпраці усіх, хто прагне офіційного підтвердження навичок!
Наші контакти:
м. Рівне, вул. Пирогова,9, тел. 0362 68 37 95, 68 33 49.