Дуальне навчання кухарів у дії. Відчуйте різницю та отримайте насолоду! (епізод 3)

Деталі

Створено: Середа, 27 лютого 2019, 08:43

На навчальній кухні-лабораторії Рівненського центру професійно-технічної освіти державної служби зайнятості особливе пожвавлення. Тут працюють слухачі - майбутні кухарі. Їм неабияк поталанило: сам шеф-кухар гастрокафе «LOK» Олександр Медведь опікується їхнім виробничим навчанням! Нова форма підготовки кваліфікованих робітників у РЦПТО ДСЗ – з використанням елементів дуальної форми навчання – затребувана і перспективна, адже дозволяє максимально влучно навчати слухачів для роботодавців та враховувати сучасні тенденції і вимоги ринку. Так, відоме рівненське гастрокафе спільно із навчальним закладом буквально «інвестують» у кухарів з тим, аби вже завтра поповнити свої кадри справжніми професіоналами, адаптованими до виробничого процесу.

Детальніше...

Цікаві презентації та смачні ідеї оцінили роботодавці

Деталі

Створено: Вівторок, 26 лютого 2019, 12:24

Державна кваліфікаційна атестація слухачів Рівненського центру професійно-технічної освіти державної служби зайнятості – це завжди особлива, піднесена атмосфера, адже випускники презентують свої знання і вміння, підтверджують кваліфікацію та претендують на пропозиції працевлаштування від присутніх роботодавців. На ДКА, що 25 лютого відбувалася у навчально-виробничому комплексі на вул. І.Підкови,17а, свято смаку і професійності подарували майбутні кухарі. Старший майстер РЦПТО ДСЗ Майя Сульжук коментує, що кухарські здібності є у багатьох слухачів, проте відшліфувати їх, вдосконалити вміння, навчити застосовувати отримані знання, використовувати цінний досвід досвідчених майстрів – першочергове завдання навчального закладу. Якісному навчанню сприяють і відмінні умови. До послуг майбутніх кухарів сучасний навчальний комплекс: обладнані майстерні «Бар», «Ресторан», «Банкетний зал», кухня-лабораторія з усіма необхідними цехами, нові індукційні плити, пароконвектомат, су від, вакууматор, професійний інвентар, посуд.

Детальніше...

Чудово, коли навчає професіонал. Вдвічі приємніше, коли професіонал – твій випускник!

Деталі

Створено: П'ятниця, 22 лютого 2019, 16:28

І це випускниця Олена Рожко. Саме учениця 2003-2004 років тоді ще майстра виробничого навчання Анни Зотік, а сьогодні технолог ТМ «Естель» у Рівному, завітала до свого навчального закладу! Семінар із колористики від провідної кампанії, який провели технологи Альона Цупрук та Олена Рожко, мав на меті підвищити загальну обізнаність майбутніх перукарів у якісних професійних матеріалах, збагатити знання і навички цінним досвідом.

Впродовж трьох днів слухачі прослухали цікаві теми, ознайомилися із особливостями фарбування та новинками відомої торгової марки.

Детальніше...

Іноземці зацікавилися професійним навчанням

Деталі

Створено: П'ятниця, 22 лютого 2019, 16:13

У рамках навчальної практики студенти – іноземці Національного університету водного господарства та природокористування за спеціальністю «Підпримництво, торгівля та біржова діяльність», відвідали Рівненський центр професійно-технічної освіти державної служби зайнятості. Гості з цікавістю слухали про особливості ринку праці в Україні, дізналися про сучасні потреби у кваліфікованих робітниках, особливості відкриття власної справи та державну підтримку малого бізнесу.

У навчальному відділенні, що на вул. Пирогова,8, гості відвідали заняття майбутніх кравців, WEB-дизайнерів та бухгалтерів. На виставці робіт слухачів РЦПТО студенти оглянули унікальні вироби ковальського мистецтва, лозоплетіння, а також вишукане вбрання, створене під час навчально-виробничого процесу.

Детальніше...

«Рівненські Магеллани» оздобили імбирне печиво, а знавці краю презентували туристичні маршрути

Деталі

Створено: П'ятниця, 22 лютого 2019, 11:37

Одна з команд – учасниць масштабного інноваційного проекту з профорієнтації учнівської молоді «Знай і люби свій край» побувала у Рівненському центрі професійно-технічної освіти державної служби зайнятості. Цікаву подорож у світ професій туристичної галузі діти здійснили на базі навчально-виробничого комплексу РЦПТО на вул. І.Підкови,17а. Тут, зокрема, можна здобути професії агента з організації туризму, бармена, офіціанта, кухаря, адміністратора, кондитера.

Не менш цікавою стала і друга частина подорожі – майстер-клас із оздоблення імбирного печива. Разом із майстром виробничого навчання кондитерів Світланою Рибачок діти побували у навчальному кондитерському цеху та розмалювали смачні вироби спеціальними кондитерськими фарбами.У яскравому і творчому процесі діти залюбки проявили свої творчі здібності, а на «сувенірні» пряники нанесли символи міста Рівне та своєї команди.

Детальніше...