У Рівненському центрі професійно-технічної освіти державної служби зайнятості є іспит, який чи не найвідвертіше демонструє здобутки, професійні знання слухачів, їхні здібності, практичні навички та професійний потенціал. І це державна кваліфікаційна атестація кухарів! Страви, презентовані майбутніми майстрами для оцінювання, красномовно передають кваліфікацію їх авторів, відповідальність,уважність, акуратність, дотримання рецептур, застосування технологій приготування страв, а головне – справжній арсенал кухарських якостей – від вибору рецепту, назви страви, підготовки, обробки, використання продуктів та інгредієнтів до естетичної презентації, вибору посуду та вдало поєднаних компонентів (зелені, соусу, гарніру, спецій тощо).
Навчання слухачів за професією «Кухар» у РЦПТО ДСЗ триває 5,8 місяця та передбачає насичену навчальну програму на базі одного з найпотужніших навчальних відділень – навчально-виробничому комплексі у Рівному на вул. І.Підкови,17а. До послуг слухачів –, кухня-лабораторія з усіма необхідними цехами, нові індукційні плити, пароконвектомат, су від, вакууматор, професійний інвентар, посуд, а також навчальні «Бар», «Ресторан», «Банкетний зал».
На запрошення директора Рівненського обласного центру зайнятості Івана Ткачука та у форматі вивчення українського освітнього ринку за ІТ- професіями, до Рівненського центру професійно-технічної освіти державної служби зайнятості завітала польська делегація у складі представників Фонду VCC. За словами Бартоша Соботка, повноважного члена правління Фонду VCC, директора бізнес-напряму, організація активно сприяє створенню Європейської рамки кваліфікацій шляхом розробки Польської рамки, а віднедавна – і Української. Система VCC – це єдиний стандарт на здобуття кваліфікації, підтвердження та сертифікації. Його колега, директор Департаменту інвестиційних проектів Люблінської міської ради Кшиштоф Лонтка, зацікавлений, зокрема, у співпраці з Рівненським ОЦЗ та Рівненським центром ПТО ДСЗ щодо впровадження 3D навчального модуля для підготовки слухачів. Партнерство Любліна і Національного університету водного господарства та природокористування передбачає перспективу розвитку такого напряму.
Навчання безробітних за професією «Перукар (перукар-модельєр)» у Рівненському центрі професійно-технічної освіти державної служби зайнятості триває майже 5 місяців. Відмінна навчальна база у відділенні, що на вул. І.Підкови,17а у Рівному, досвідчені викладачі та майстри виробничого навчання, а також комфортабельні умови проживання безробітних сприяють успішній підготовці кваліфікованих робітників. Випускники повноцінно вливаються у нові колективи, нерідко започатковують власну справу, пропонуючи роботу вже своїм наступникам.
Підсумок навчання перукарів - державна кваліфікаційна атестація, яка відбувається у два етапи: тестування перед практичним відпрацюванням та демонстрування кваліфікаційних робіт державній кваліфікаційній комісії та роботодавцям. Перукарі практично вже під час виробничого навчання починають готуватися до іспиту, прискіпливо обирають «свій» образ, працюють над виготовленням прикрас у волосся, консультуються у педагогів, запрошують знайомих та родичів стати моделями та допомагають один одному. Саме під час такої підготовки до навчального Салону краси РЦПТО завітали роботодавці із Рівного та м. Здолбунів. Вони не лише спостерігали за роботою слухачів, але й поспілкувалися з ними. Пропозиція роботи – головний підсумок навчання для кожного випускника.
Доволі надзвичайне дійство відбулося напередодні Медового Спасу на зеленій галявині Зарічненського районного краєзнавчого музею, до проведення якого активно долучилися фахівці Зарічненської районної філії Рівненського обласного центру зайнятості.
Хто завітав на захід – не пошкодував про те жодної миті. Садиба музею й справді чимось скидалась на пасіку. Довкола роїлись маленькі бджілки-дітлашки в образах цих сонячних комашок. На території облаштовано кілька тематичних фотозон. В очі кидались не лише мальовничі декорації, - в центрі уваги – бджолярі і їх медова продукція.
Охочих посмакувати медовим продуктом було достатньо.
Пасічники Зарічненщини, як майстри своєї справи, презентували найрізноманітніші види меду. Ціни на мед приємно здивували, бо вони від виробника.
Щиро радіємо із того, що праця наших педагогів та активна освітянська позиція Рівненського центру професійно-технічної освіти державної служби зайнятості імпонує нашим слухачам та партнерам.
Ділимося (збережено авторський стиль) відгуками про насичений семінар, ініційований викладачем РЦПТО Анною Зотік та майстром віиробничого навчання Оксаною Підлісною.
Ірина Вітковська: «Інформація, отримана на вчорашньому семінарі, дуже цікава та корисна для подальшої нашої роботи. Технолог Інна Фесянова на прикладі косметики від фірми Be hair показала майстер-клас з фарбування волосся ( чистки, освітлення, тонування). Створила цікаві формули компонування кольорів фарби. Розповідала про окремі цікаві хімічні особливості даної фарби. Особисто для мене, заманливим був той момент, що технолог з власного досвіду робила зміни в певних технологічних процесах. Розповідалися цікаві новинки та секретики щодо догляду за волоссям.
Представники Міжнародноі молодіжної організації «АЙСЕК» у захопленні від матеріально-технічної бази Рівненського центру професійно-технічної освіти державної служби зайнятості. У складі літньої делегації - хлопці-волонтери з Туреччини. Гості завітали до одного з найпотужніших закладів профтехосвіти. Вони насолодилися проживанням у кімнатах гуртожитку навчально-виробничого комплексу, що на вул. І.Підкови,17а, адже ті відповідають усім вимогам міжнародних стандартів. Слухачі навчального закладу – майбутні перукарі із готовністю продемонстрували професійні послуги молодим людям, адже уже вміють виконувати стрижки. Турки залишилися задоволені високою якістю, професіоналізмом та щирою гостинністю представників РЦПТО ДСЗ.